Когда ребенку можно давать творог?

Мало кто из взрослых людей любит творог. А ведь это очень хороший источник витаминов, кальция, фосфора и белка, он может нормализовать обмен веществ, улучшить состояние зубов и костей, да и на работу печени он благоприятно влияет. Именно поэтому так важно приучить ребенка с самого раннего детства кушать этот кисломолочный продукт, способный подарить здоровье и красоту.

Творог и другие кисломолочные продукты стоит вводить с 6-8 месяцев, при чем искусственникам с введением этого прикорма стоит немного подождать

Когда ребенку можно давать творог в качестве прикорма?

Сегодня уже доказано, что детки до полугода получают все необходимое из молока матери, поэтому давать творог в качестве источника белка, нужно не ранее 6-8 месяцев. Кстати, «искусственники» получают белок даже в избытке, поэтому им надо вводит в рацион творог очень аккуратно. Иногда случается, что у деток возникает аллергия на этот продукт, поэтому для них лучше подождать с этим продуктом.

Чаще всего у молодых мамочек возникает вопрос: «Что давать лучше – кефир или творог?» Педиатры в таком случае советуют обратить внимание непосредственно на ребенка – если ваш малыш худенький, то ему больше подойдет второе, а если у вас пухлый карапуз, то начните с кефира.

Начинать прикорм творогом надо с одной чайной ложки. В том случае, если после этого не возникло никаких побочных эффектов, тогда дозу можно увеличить. Иногда деткам нравится чистый продукт, без примесей и добавок, а некоторые малыши любят творог с сахаром или изюмом.

Годовалый малыш должен ежедневно съедать 50гр этого кисломолочного лакомства. При этом меню такого ребенка можно разнообразить, к примеру, готовить для него творожное печенье или запеканку.

Лучше всего, если мама приготовит творог самостоятельно в домашних условиях

Выбираем творог для малыша

Идеальным продуктом для малыша является творог, приготовленный на молочной кухне. К большому сожалению, не во всех городах остались такие предприятия, тем не менее, если вам повезло – эта отрасль осталась нетронутой, кухня работает и предлагает для малышей свою продукцию, не сомневайтесь ни минуты – это именно то, что вам надо! Почему стоит отдать предпочтение молочной кухне?

• молочная детская кухня соблюдает все нормы и ГОСТы.
• их продукция славится своим высоким качеством.
• эта молочная продукция всегда свежая.
• эти продукты сделаны специально для детей.

Не стоит начинать прикорм с глазированных или творожных сырков, которые куплены в магазине, так как они, в основном, содержат консерванты, красители, наполнители, загустители и так далее – все это может неблагоприятно влиять на организм вашего крохи. Порой эти продукты даже аллергию могут вызвать, да и качество иногда оставляет желать лучшего.

В том случае, если молочная кухня отсутствует в вашем городе, и вы решились на покупку творога в магазине, внимательно изучите ассортимент и упаковку. Прочтите состав продукта, посмотрите, чтобы там не было добавок с приставкой «Е», обратите внимание на его срок годности, а также на рекомендуемый возраст ребенка – он должен быть не больше, чем у вашего малыша. На упаковке не должно быть повреждений, вмятин или царапин. Крышка должна быть закрыта герметично, на ней не должно быть следов вздутия.

Не важно, купили вы творог или приготовили сами – он должен храниться в холодильнике.

В некоторых случаях у малышей может быть аллергические реакции на творог, поэтому обязательно понаблюдайте за крохой

Творог в домашних условиях

Творог вполне можно приготовить и самостоятельно. Для этого вам понадобиться молоко, которое скисло, или кефир. Ускорить процесс приготовления этого продукта можно при помощи сметаны или специальной закваски.

В кефир (кислое молоко) добавит немного сметаны или закваски и поместить на водяную баню примерно на четверть часа. После этого достать полученную смесь и выложить ее в марлю. Если творог получился слишком редким, то его лучше подвесить над какой-то посудой, чтобы стекла лишняя жидкость.

Помните, что творог должен быть вкусным – будучи чрезмерно кислым, он вряд ли понравится вашему малышу.

Когда ребенку можно давать творог? видео