Красная икра при беременности

Красную икру любят очень многие, независимо от возрастных рамок и вкусовых предпочтений. Но во время ожидания малыша женщина очень трепетно относится к своему рациону питания, поэтому возникает множество вопросов. Ведь то, что можно было есть практически без меры в обычном состоянии, зачастую запрещено в период «интересного положения». Касается ли это и деликатесов, можно ли позволить себе красную икру при беременности?

Польза красной икры

Полезные свойства данного продукта заключаются в уникальном биохимическом составе. Больше 30-40% в красной икре – легкий для усвоения человеческим организмом белок. Она содержит большое количество жира и является довольно высококалорийным продуктом. Но данные жиры имеют высокую биологическую и энергетическую ценность, поэтому очень полезны для беременных, а жирные омега-кислоты (арахидоновая, линоленовая, докозапентаеновая, докозагексаеновая и т.д.) являются незаменимыми для человека.

Не следует забывать и о ряде витаминов, которые содержаться в данном продукте – A, D, E, F. Витамины группы E улучшают метаболизм клеток в организме и способствуют их омоложению. Витамин D предупреждает развитие рахита у малыша после рождения.

О пользе магния и фолиевой кислоты в период ожидания ребенка женщине можно и не напоминать, ведь последняя способствует правильному развитию нервной системы плода, что крайне важно для его жизнедеятельности.

Еще одно полезное свойство красной икры – способность нейтрализовать вредный холестерин и повышать уровень железа в крови. Помимо красной икры при железодефицитной анемии во время беременности рекомендуется употреблять гематоген (после согласования с врачом). Помните, что ко второму триместру беременности анемия проявляется практически у всех женщин, а данный продукт поможет будущей маме выровнять уровень гемоглобина в крови.

Чем опасна красная икра во время беременности?

В «интересном положении» женщина должна очень тщательно выбирать продукты питания, это особенно касается быстро портящихся продуктов, таких как красная икра. Хранить этот деликатес нужно обязательно по правилам.

Но даже свежей красной икрой нельзя злоупотреблять, ведь это может навредить и плоду, и беременной. Как? Возможно образование отеков, повышение давления и появление белка в моче, что особенно опасно на последних неделях беременности.

Специалисты утверждают, что безопасное количество красной икры для будущей мамы – чуть меньше стакана красной икры на протяжении недели с месячным перерывом. В таком случае вероятность осложнений или побочных эффектов крайне мала.

Какую икру лучше предпочесть во время ожидания малыша: красную или черную. Стоит знать, что красная менее калорийна, но содержит и меньшее количество железа. Употребление черной икры без меры еще более опасно, чем икры лососевой.

 

Какие выводы можно сделать? Если у вас нет предрасположенности к отекам, гипертонии, то нужно обязательно включать красную икру в свой рацион, ведь она является очень ценным продуктом, и было бы неправильно от нее отказываться.

Красная икра при беременности видео

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сайт о беременности, родах и маленьких детях